NVHs forskning på produksjonsdyr er tilknyttet institutt for Produksjonsdyrmedisin.
Instituttet har god forskningsaktivitet med utgangspunkt i infeksjonsmedisinske problemstillinger, mastitt (jurbetennelse) og reproduksjon, kirurgi, fôring, mineraler og sporelementer, miljøtoksikologi og epidemiologi. Det siste med god støtte i tilgangen til næringens unike historiske kukontroll- og helsekortdatabase.
Instituttet har videre med utgangspunkt i det epidemiologiske fagområdet, ansvar for forskningsmetodikkurset for alle doktorgradsstudenter tilknyttet høgskolen.
Ved
seksjon for småfeforskning på Høyland i Sandnes, driver instituttet både forskning og undervisning av veterinærstudenter. Med egen forsøksflokk av sauer, og beliggende i et aktivt sauedistrikt med rikelig tilgang på både friske, syke og døde småfe, ligger forholdene til rette for helhetlig undervisning i småfemedisin, som omfatter både undersøkelser av sauen (klinisk i flokk eller ved Ssf), klinisk patologi, diagnostikk (også obduksjon og oppfølging) og eventuell terapi, der konklusjon og endelige råd gis direkte tilbake til bonden og flokken.
Seksjonen har forskningsprosjekt på flere sykdommer som er relevante for småfeholdet, og leder bl.a. det nasjonale strategiske forskningsprogrammet på scrapie (skrapesykeprosjektet), med spesielt ansvar for klinisk scrapie og eksperimentell scrapie på sau, forsøksopplegg med patogenesestudier, patologi, IHC og DNA/RNA-arbeide.
Prosjektet avsluttes i desember 2006, men noen aktiviteter går videre. Seksjonen er også samarbeidspartner i EUs ”Network of Excellence” på scrapie (NoE) og EU-prosjektet SC-gut, samt Scrapie Nor-98, som er et samarbeid med VI Oslo. Seksjonen har også forskningsprosjekt på vektorbårne sykdommer som sjodogg eller TBF (tick borne fever), og har for tiden doktorgradsstipendiat på dette emnet. Samtidig foregår flere mindre prosjekt basert på mottatt og innsamlet materiale (bl.a. ketose, toksoplasmose, parasitter).
Instituttet forventer at aktivitet og kompetanse knyttet til homonlaboratoriet vil gi instituttet og høgskolen en sentral rolle innenfor det sentrale forskningstemaet
rånelukt (hanngrisproblematikk) i årene som kommer.